香草味草莓果酱

通过 米迦勒

草莓酱是经典的早餐。最好的是从花园或当地市场的草莓中自制的!如果您有其中的一些,那么做这个美味的果酱,这样您就可以在冬季也可以享用它们。这是一份带有香草味的美味草莓果酱的简单食谱。 

Jahodovámarmeláda

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香草味草莓果酱
产量 4
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总时间
30 min
总时间
30 min
配料
  1. 1公斤草莓
  2. 2包香草糖
  3. 1包Gelfix 2:1
  4. 500克冰糖
  5. 柠檬汁从1/2柠檬
使用说明
  1. 将烤箱加热至60°C,并在其中放入4个玻璃瓶。
  2. 准备草莓-洗净并去掉茎。在机器人中或用手动搅拌器混合3/4的草莓,将其余的切成小块。将Gelfix与香草糖混合。
  3. 将所有草莓放入沉重的底部平底锅中,并加入香草糖和gelfix。搅拌均匀,煮沸1分钟。加入糖和柠檬汁,搅拌均匀。煮5分钟,经常搅拌。将果酱倒入加热的罐子中,密封并颠倒10分钟。存放在干燥干燥的地方。 1年。
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Jahodovámarmeláda

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